Was macht man mit Zitrusschalen?

Orangenschalen – bio Zitrusschalen sind echte Multitalente. Viele Menschen sind sich gar nicht bewusst darüber, dass nicht nur Früchte wie Orangen,

Winterzeit ist Teetrinkzeit - Tees für die ganze Familie

Rooibos / Rotbusch Tee Im Winter, wenn es früh dunkel wird und die Kälte einkehrt, mutieren selbst die überzeugten Kaffeetrinker zu

Kerbel - Leider fast vergessen

Kerbel getrocknet Der Kerbel (Anthriscus) gehört zu den Doldenblütlern (Apiaceae) und begrünt mit einigen Unterarten den eurasischen Raum. Dieses duftende

Kolanuss-Pulver enthält jede Menge Koffein

Kolanuss Im wohl bekanntesten Getränk der Welt steckt sie als wichtigster Bestandteil, die im tropischen westafrikanischen Regenwald beheimatete Kolanuss. Als

Tee-Cocktails - Lass den Sommer rein!

Cocktailzeit Nun ja, wo ist er, der Sommer, wo war er, der Sommer? Diese Frage stellen sich wohl viele, aber

Gojibeeren erfreuen sich großer Beliebtheit - warum?

Gojibeeren In den letzten Jahren hat diese Beerenart allmählich auch in Deutschland an Bekanntheit gewonnen – wegen ihres extrem hohen und

Kakao - süß oder lieber ungesüßt?

Kakaopulver Viele von uns kennen Kakao seit der Kindheit – schön süß, gern heiß getrunken mit einer ordentlichen Portion Sahne. Kakao

Guarana - Herkunft und Anwendung

Guarana ganze Samen Mittlerweile dürfte jeder schon mal von dem „Energiespender“ Guarana gehört haben. Guarana findet sich in zahlreichen Getränken,

Küchenkräuter selber ziehen - So wird's gemacht

Wermutkraut Kochen macht Spaß, wenn man sich die Zeit nimmt und es als eine Art Entspannungsritual sieht. Zudem kann es