Maibowle - Waldmeisterbowle ansetzen

Waldmeisterkraut Noch ist der Mai da und dieser Monat lädt dazu ein, sich eine leckere Waldmeister-Bowle anzusetzen. Bekannt ist dieses

Piment - Nelkenpfeffer aus Jamaika

Piment Wer sich beim Kochen allein auf heimische Gewürze und Kräuter beschränken möchte, der wird seinen Gaumen selten verwöhnen. Denn

Schafgarbenkraut - Auch als Salatbeigabe geeignet

Schafgabenkraut Das Schafgarbenkraut kann man als natürliche Arznei bezeichnen, die den Körper nicht unnötig belastet. Gegen welche Beschwerden kann das

Starke Würzkraft mit Wacholderbeeren

Wacholderbeeren Wer kennt das nicht – man isst Sauerkraut und muss ständig diese kleinen Kugeln aus dem Kraut pulen. Aber ohne

Womit harmoniert Estragon?

Estragon Estragon ist ein aromatisches, verdauungsförderndes Küchenkraut und verfeinert neben Salaten und Suppen auch Fischgerichte, Soßen und vieles mehr. Zu

Bockshornkleesamen - Seit jeher hoch geschätzt

Bockshornkleesamen Bereits die alten Ägypter, Araber und Inder, aber auch bekannte Heilkundige wie Hildegard von Bingen und Pfarrer Kneipp schätzten

Senf ist nicht gleich Senf

Senfsaat Senfsaat Wir alle kennen Senf – es gibt ihn in den unterschiedlichsten Schärfe- und Geschmacksgraden. Von süß über mittelscharft bis

Getrocknete Bananenchips - Eine leckere Alternative zu Kartoffelchips

Bananenchips Getrocknete Bananenchips sind eine leckere und knusprige Spezialität und eine tolle Alternative zu Schokolade & Co. Eines sollte man

Was macht man mit Zitrusschalen?

Orangenschalen – bio Zitrusschalen sind echte Multitalente. Viele Menschen sind sich gar nicht bewusst darüber, dass nicht nur Früchte wie Orangen,