Aktuell
Senfsaat - Allgemeine Informationen
Senfsaat Den verschiedenen Senfsorten dieser Welt haben alle dieselbe Grundzutat – Senfsaat, die Samenkörner der Senfpflanze. Die Senfpflanze gehört zu den
Frank Schneider
Frank, Gründer eines der ersten deutschen Online-Kräutershops Krautrausch, ist unser Experte für Kräuter & Gewürze. Seit den 2000ern lebt er seine Leidenschaft für die Natur und teilt sein fundiertes Fachwissen mit Freude in unserem Kräutermagazin.
Beiträge von Frank Schneider
Aktuell
Liebstöckel - Maggi-Kraut
Das ursprünglich aus Persien stammende Gewürz Liebstöckel ist vielen unter dem Namen Maggi-Kraut bekannt, obwohl es in der berühmten Maggi-Würze
KräuterMagazin.
Aktuell
Meerrettich – scharfes Gewürz mit heilsamer Wirkung
Der Meerrettich (Armoracia Rustica), mancherorts auch unter dem Namen Kren bekannt, gehört zur Familie der Kreuzblütengewächse. Die Pflanze, die ursprünglich
Aktuell
Das richtige Gewürz
Um ein leckeres Essen in einen lukullischen Genuss zu verwandeln, sind die dazu passenden Gewürze notwendig. Für jede Speise gibt
Aktuell
Gourmetküche in der Winterzeit
Gerade in der Winterzeit sind schmackhafte Speisen sehr begehrt. Süßigkeiten in guter Qualität werden an Freunde, Bekannte usw. verschenkt und
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Heilpflanzen
Die Wirkung von Mönchspfeffer
Der Mönchspfeffer (lat. Name Agnus Castus) ist ein Kraut, dem eine harmonisierende Wirkung bei verschiedenen Frauenleiden nachgesagt wird. Vor allem
Aktuell
Die Grill-Saison beginnt!
Frische Ideen für die kommende Grill-Saison! Draußen wird es wieder wärmer und damit startet auch die Grill-Saison! Viele können es
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Exotisches
Indisches Essen - ein wahrer Genuss
Wer in Deutschland gern einmal exotisch essen möchte, sollte zum Inder gehen. In einem indischen Restaurant wird man sich zu
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Aktuell
Die Damiana-Pflanze
Damiana ist eine Pflanze aus der Gattung der Safranmalven, aus welcher man Tee brauen kann, welcher sehr köstlich ist. Des