Zum Hauptinhalt springen
KräuterMagazin.
von Kräuterkontor
Zum Kräuterkontor
Kräuter & Gewürze Saisonales & Aktuelles Rezepte
Kräuter & Gewürze Saisonales & Aktuelles Rezepte Zum Kräuterkontor
Kategorie

Liebstöckel - Maggi-Kraut
Aktuell

Liebstöckel - Maggi-Kraut

Das ursprünglich aus Persien stammende Gewürz Liebstöckel ist vielen unter dem Namen Maggi-Kraut bekannt, obwohl es in der berühmten Maggi-Würze

1 min Lesezeit
Spitzwegerich
Aktuell

Spitzwegerich - allgemeine Informationen

Spitzwegerich Spitzwegerich Spitzwegerich gehört zur Familie der Wegerichgewächse, botanische Bezeichnung Plantaginaceae, und ist in Europa, Westasien und Nordafrika verbreitet. Er

1 min Lesezeit
Estragon
Aktuell

Womit harmoniert Estragon?

Estragon Estragon ist ein aromatisches, verdauungsförderndes Küchenkraut und verfeinert neben Salaten und Suppen auch Fischgerichte, Soßen und vieles mehr. Zu

1 min Lesezeit
Kerbel - Leider fast vergessen
Aktuell

Kerbel - Leider fast vergessen

Kerbel getrocknet Der Kerbel (Anthriscus) gehört zu den Doldenblütlern (Apiaceae) und begrünt mit einigen Unterarten den eurasischen Raum. Dieses duftende

1 min Lesezeit
Küchenkräuter selber ziehen - So wird's gemacht
Aktuell

Küchenkräuter selber ziehen - So wird's gemacht

Wermutkraut Kochen macht Spaß, wenn man sich die Zeit nimmt und es als eine Art Entspannungsritual sieht. Zudem kann es

2 min Lesezeit
Chilis - Informationen und Anbautippps
Aktuell

Chilis - Informationen und Anbautippps

Chili Chilis sind eine Paprikaform, die einen recht hohen Anteil des sogenannten Capsaicins enthalten. Capsaicin ist der Pflanzenstoff, der beim

1 min Lesezeit
Gewürznelke - Kleine Blütenknospe mit Heilkraft
Aktuell

Gewürznelke - Kleine Blütenknospe mit Heilkraft

Die aromatischen Gewürznelken gehören zu den natürlichen Antioxidantien und sind bestens zur Stärkung der körpereigenen Abwehrkräfte geeignet. Diese Antioxidantien schützen

1 min Lesezeit
Majoran - Einfach unverzichtbar in jeder Küche
Aktuell

Majoran - Einfach unverzichtbar in jeder Küche

Der Majoran ist eine Pflanze aus der Gattung der Lippenblütler und somit mit dem ebenfalls kulinarisch beliebten Oregano verwandt. Hat

1 min Lesezeit
Bärlauch - Die Saison hat begonnen
Aktuell

Bärlauch - Die Saison hat begonnen

Bärlauch Ende März beginnt die Bärlauchsaison: Wenn die ersten Sonnenstrahlen den Boden erwärmen, sprießt das schon bei den Germanen bekannte

1 min Lesezeit
Seite 1 von 2 Ältere Beiträge
Impressum Über uns

© 2026 KräuterMagazin..

Facebook Instagram YouTube Pinterest